.jpg)
Không biết chúng ta đã tốn bao nhiêu giấy mực để viết về vấn đề này, nhưng lý do vì sao nó vẫn là vấn đề nóng bỏng và nhức nhối của xã hội?
Hầu hết chúng ta đều vòng vo tìm kiếm và không biết bao gia đình tan vỡ, biết bao người đánh mất sức khỏe mà không biết rằng, chìa khóa vàng cho vấn đề này chính là: Biết nấu ăn!
Ngày nay, do phải chạy theo guồng máy làm việc mà sự gắn kết của các thành viên trong gia đình gần như rời rạc và mọi người thường sử dụng thức ăn nhanh, ăn ở bên ngoài cho tiện lợi,...mà ít ai biết và hiểu rằng đây chính là kẻ thù số một của sức khỏe cũng như hạnh phúc gia đình.
VÌ SAO VẬY?
Thứ nhất phải kể đến: thức ăn ở bên ngoài tuy có tiện lợi nhưng chất chứa rất nhiều nguy hại như: an toàn thực phẩm, không hợp vệ sinh,...
Thứ hai: khi ăn ở bên ngoài như vậy mỗi người sẽ ăn những nhóm thức ăn khác nhau, chính vì điều này mỗi người sẽ có những tư tưởng và suy nghĩ khác nhau (ăn cùng một loại thức ăn sẽ có tư tưởng và suy nghĩ đồng điệu với nhau). Mâu thuẫn gia đình bắt nguồn sâu xa nhất từ đây.
Thứ ba: khi ăn, con người mở ra để đón nhận năng lượng từ thức ăn, hòa quyện cùng với bầu không khí trong bữa ăn để tạo sự gắn kết bền chặt của các thành viên trong bữa ăn. Vì vậy, nếu thường xuyên ăn cùng với nhau, cùng một loại thức ăn sẽ có cùng tư tưởng và tình cảm với nhau.
Hơn nữa, ăn là nuôi dưỡng sinh mệnh, giúp cho cơ thể tồn tại. Thức ăn có thể cho ta năng lượng nhưng cũng có thể cướp đi sinh mạng. Chính vì vậy, là người chủ gia đình, đặc biệt là người vợ, người mẹ muốn lưu tồn sự sống và hạnh phúc gia đình cần phải am hiểu cách lựa chọn thức ăn cho phù hợp, cùng với thái độ tinh thần và kỹ thuật nấu ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc bảo vệ và chăm sóc gia đình.
Với tinh thần hiểu biết và hiến dâng mang đến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Bạn sẽ kéo được các thành viên sum vầy bên mâm cơm, cùng ăn và thưởng thức với bầu không khí vui vẻ hòa quyện. Bạn sẽ có được phần thưởng giá trị nhất và đều đáng được trân trọng nhất.
Một chuyên gia tâm lý giáo dục đã nói: "Chỉ cần người vợ để ý một chút, biết thay đổi món ăn cho phù hợp với khẩu vị của chồng chính là nghệ thuật giữ chồng hiệu quả nhất chứ không phải chỉ là chuyện chăn gối”
“Bữa cơm trong gia đình đối với tôi là quan trọng nhất, dù có đi ăn sơn hào hải vị ở nhà hàng nhưng không nhà hàng nào có thể cho mình cảm giác ấm cúng, thoải mái như ở nhà. Trong bữa cơm, gia đình tôi mời nhau ăn theo truyền thống miền bắc thật thú vị. Có đôi khi vợ chồng bất hòa nhưng hễ tới bữa ăn lại bỏ qua cho nhau nên ít khi nào để bụng lâu chuyện gì”.
Vậy Bạn còn chần chờ gì nữa? hãy bắt tay làm ngay bạn nhé!
Sức khỏe? hạnh phúc gia đình? ...Tất cả đều nằm trong tay bạn.
Hãy kiên trì và tận tụy, bạn sẽ thành công đầy kinh ngạc!
Nguyễn Thị Phương Thủy
Chủ Tịch Clb Food Powerful
http://www.foodpowerful.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét